در اینجا نحوه ایمن ماندن در هنگام خرید مواد غذایی آورده شده است

ماسک و از راه دور اجتماعی می تواند به محافظت از خریداران در برابر coronavirus کمک کند ، اما دستکش توصیه نمی شود. ماریو تاما / گتی ایماژ

یک ماسک بپوشید ، اما دستکش را پرش کنید. سیب ها را سالم نکنید. و اگر بزرگتر از 65 سال سن دارید ، احتمالاً بهتر است که هنوز هم بقال خود را بصورت آنلاین سفارش دهید.

من به عنوان یک ویروس شناس مواد غذایی ، سؤالات زیادی را درمورد خطرات کروناویروس در فروشگاه های مواد غذایی و نحوه ایمن ماندن در هنگام خرید مواد غذایی در میان همه گیری ها می شنوم. در اینجا به برخی از سؤالات متداول پاسخ داده می شود.

آیا می توانم گوجه فرنگی را لمس کنم؟

آنچه که در قفسه های مواد غذایی لمس می کنید کمتر از این که به شما و سایر سطحی که ممکن است در فروشگاه با آنها در تماس باشید ، جای نگرانی ندارد. در واقع ، وجود دارد در حال حاضر هیچ مدرکی مبنی بر انتقال ویروس توسط غذا وجود ندارد یا بسته بندی مواد غذایی

ممکن است درباره شنیده اید مطالعات نشان می دهد که ویروس می تواند عفونی باقی بماند تا 24 ساعت روی مقوا و حداکثر 72 ساعت روی پلاستیک یا فولاد ضد زنگ. اینها مطالعات آزمایشگاهی کنترل شده ای است که در آن سطح بالایی از ویروس عفونی بر روی سطوح اعمال می شود و رطوبت و دمای ثابت نگه داشته می شود. در این آزمایشات ، سطح ویروس عفونی - ویروس قادر به ایجاد بیماری - حتی پس از چند ساعت کاهش یافته است و این نشان می دهد که ویروس در این سطوح به خوبی زنده نمی ماند.

بیشترین خطر ، تماس نزدیک با سایر افرادی است که ممکن است همانطور که می توانند ویروس را در قطرات ریخته شوند عطسه, صحبت کنید یا نفس بکشید این نزدیکی هست.

سطوح لمسی بالا مانند دستگیره های در ، جایی که کسی که بهداشت خوبی را انجام نمی دهد ممکن است ویروس را به سطح منتقل کند. در این سناریو ، شما باید این سطح و سپس را لمس کنید غشاهای مخاطی خود را لمس کنید - چشم ، دهان یا گوش خود را - برای انقباض بیماری.

به این فکر کنید که چند بار یک سطح لمس می شود ، و سپس تصمیم بگیرید که آیا می توانید از خطرات خطرناک جلوگیری کنید یا از آن استفاده کنید ضدعفونی كننده دست پس از لمس آنها. به طور قابل توجهی افراد بیشتری در مقایسه با گوجه فرنگی موجود در سطل ، دستگیره درها و ماشینهای کارت اعتباری را لمس می کنند.


آخرین مطالب را از InnerSelf دریافت کنید


آیا در خانه می توانم غذای خود را بهداشتی کنم؟

نه ، دیگر نیازی به تهیه مواد غذایی خود هنگام تهیه خانه ندارید و تلاش برای انجام این کار در واقع می تواند خطرناک باشد.

مواد شیمیایی و صابون ها برای استفاده در مواد غذایی برچسب گذاری نشده اند. این بدان معنی است که نمی دانیم در صورت استفاده مستقیم از مواد غذایی ، ایمن هستند یا حتی مؤثر هستند.

علاوه بر این ، برخی از این روشها ممکن است خطرات ایمنی مواد غذایی را ایجاد کند. به عنوان مثال ، اگر یک سینک ظرفشویی را با آب پر کرده اید و سپس سبزیجات خود را در آن غوطه ور کرده اید ، میکروارگانیسم های بیماری زا در سینک شما - به عنوان مثال ، در دام تخلیه مرغ خام که شب قبل از آن خرد کردید به دام افتید - ممکن است محصول شما را آلوده کند.

در عوض باید محصولات خود را بشویید زیر آب جاری و خنک و سپس آن را با یک حوله تمیز خشک کنید.

نیازی نیست که هنگام ورود به خانه ، منتظر بمانید تا مواد غذایی یا جعبه ها را باز کنید. بجای، بعد از باز کردن دست ها را بشویید.

شستن مرتب دست ها ، استفاده از صابون و آب و خشک کردن با حوله تمیز ، بهترین دفاع برای محافظت از خود در برابر این ویروس و بسیاری از بیماری های عفونی دیگر است که ممکن است روی یک سطح یا بسته باشد.

آیا باید در فروشگاه مواد غذایی دستکش بپوشم؟

دستکش هستند در حال حاضر توصیه نمی شود برای بازدید از فروشگاه های مواد غذایی ، تا حدی زیرا ممکن است به گسترش میکروب ها کمک کند.

اگر از دستکش استفاده می کنید ، بدانید که دستکش یکبار مصرف برای یکبار مصرف منظور شده است و شما باید آنها را بعد از خرید خرید کنید.

برای خاموش کردن دستکشاز یک طرف باند را روی مچ بچسبانید و مطمئن شوید که انگشتان دستکش پوست شما را لمس نمی کند ، و دستکش را روی دست و انگشتان خود بکشید و هنگام برداشتن آن را به داخل چرخانید. بهترین کار این است که بعد از برداشتن دستکش دست های خود را بشویید. اگر صابون و آب در دسترس نیست ، از ضدعفونی کننده دست استفاده کنید.

چگونه باید با افراد دیگر برخورد کنم؟

ما برای محافظت از دیگران ماسک می پوشیم. می توانید COVID-19 و آن را نمی دانم، به طوری که ماسک پوشیدن در صورت عدم علامت بودن می تواند در جلوگیری از انتشار ویروس به شما کمک کند.

پوشیدن ماسک همچنین می تواند تا حدودی از فرد محافظت کند ، اما همه قطرات آن را از بین نمی برد و 100٪ در جلوگیری از بیماری مؤثر نیست.

در اینجا نحوه ایمن ماندن در هنگام خرید مواد غذایی آورده شده است پوشیدن ماسک به کاهش میزان قطرات قطره هایی که می توانند با استفاده از کروناویروس سفر کنند در هنگام صحبت و یا عطسه کننده ، کمک می کند. جان پاراسکوا / اخبار روز از طریق گتی ایماژ

ذیل دستورالعمل های دوردست اجتماعی - نگه داشتن 6 پا بین شما و شخص بعدی - وقتی در یک فروشگاه یا هر مکان دیگری با افراد دیگر هستید ، بسیار مهم است.

اگر بیش از 65 سال سن دارید یا سیستم ایمنی بدن به خطر افتاده اید ، ببینید آیا این مواد غذایی ساعت های خاصی را برای جمعیت های پرخطر در نظر گرفته است ، و به جای داشتن مواد غذایی به خانه خود تحویل بگیرید.

آیا هنوز هم می توانم کیف های خودم را بیاورم؟

بسیاری از فروشگاه های مواد غذایی به دلیل خطرات احتمالی برای کارگران خود ، استفاده از کیف های قابل استفاده مجدد را متوقف کرده اند.

اگر از نایلون یا کیسه پلاستیکی قابل استفاده مجدد استفاده می کنید ، داخل و خارج کیف را تمیز کنید با آب صابون و آبکشی کنید. کیسه را درون و بیرون با محلول رقیق کننده و ضد عفونی کننده اسپری کنید یا پاک کنید ، سپس بگذارید کیسه هوا کاملاً خشک شود. برای کیسه های پارچه ای ، کیسه را در آب گرم با مواد شوینده معمولی بشویید و سپس آن را روی گرمترین حالت ممکن خشک کنید.

همه باید از محیط اطراف خود آگاه تر باشند تا در طول این همه بیماری در امان بمانند. به یاد داشته باشید که ماسک خود را بپوشید و فاصله خود را از دیگران حفظ کنید و می توانید خطرات را به حداقل برسانید.

درباره نویسنده

Erin DiCaprio ، دستیار متخصص در گسترش تعاونی و محقق ویروس شناسی مواد غذایی ، دانشگاه کالیفرنیا، دیویس

این مقاله از مجله منتشر شده است گفتگو تحت مجوز Creative Commons دفعات بازدید: مقاله.


کتابهای توصیه شده: بهداشت

میوه تازه پاک کنمیوه تازه پاک کن: پاک کردن، کاهش وزن و بازگرداندن سلامتی خود را با غذاهای خوشمزه ترین طبیعت [Leisure] by Leanne Hall.
هنگام پاک کردن بدن از سموم، وزن خود را از دست می دهید و احساس پر جنب و جوش می کنید. میوه تازه پاک کن همه چیزهایی را که برای سم زدایی آسان و قدرتمند نیاز دارید، شامل برنامه های روزانه، دستور العمل های دهان آبیاری و مشاوره برای انتقال پاک کردن را ارائه می دهد.
اینجا را کلیک کنید برای اطلاعات بیشتر و / یا سفارش این کتاب در آمازون.

پرورش غذاغذاهای پرطرفدار: دستور العملهای گیاهی 200 برای سلامتی Peak [Paperback] by Brendan Brazier.
بر پایه ی فلسفه تغذیه ای که موجب تقویت استرس می شود، در راهنمای تغذیه ای با ارزش وگان مطرح شده است رشد، حرفه ای Ironman triathlete Brendan Brazier در حال حاضر توجه خود را به صفحه شام ​​خود (کاسه صبحانه و سینی ناهار نیز) تبدیل می کند.
اینجا را کلیک کنید برای اطلاعات بیشتر و / یا سفارش این کتاب در آمازون.

مرگ توسط پزشکی توسط گری ناولمرگ توسط پزشکی گری نول، مارتین فلدمن، دبورا راسیو و کارولین دین
محیط پزشکی تبدیل به یک پرتره از شرکت های مشترک، بیمارستان ها و هیئت مدیره دولتی شده است که توسط شرکت های مواد مخدر نفوذ کرده اند. مواد سمی ترین اغلب برای اولین بار تایید می شوند، در حالی که جایگزین های ملایم و طبیعی تر از دلایل مالی نادیده گرفته می شوند. این مرگ توسط پزشکی است.
اینجا را کلیک کنید برای اطلاعات بیشتر و / یا سفارش این کتاب در آمازون.


enafarZH-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

به دنبال InnerSelf در

فیس بوک، آیکونتوییتر آیکونrss-icon

دریافت آخرین با ایمیل

{emailcloak = خاموش}

بیشترین مطلب خوانده شده

از سردبیران

یک آهنگ می تواند قلب و روح را بالا ببرد
by ماری تی. راسل، InnerSelf
من چندین روش برای پاک کردن تاریکی از ذهنم استفاده می کنم وقتی می بینم که دچار خزش شده است. یکی باغبانی است ، یا گذراندن زمان در طبیعت. دیگری سکوت است. راه دیگر خواندن است. و یکی که ...
چرا دونالد ترامپ می تواند بزرگترین بازنده تاریخ باشد
by رابرت جینگز، InnerSelf.com
تمام این بیماری همه گیر کوروی ویروس هزینه ای برای ثروت دارد ، شاید 2 یا 3 یا 4 ثروت ، از همه اندازه ناشناخته باشد. بله ، و صدها هزار نفر ، شاید یک میلیون نفر ، مردم به طور مستقیم زود بمیرند ...
طلسم برای ترانه های همه گیر و تم برای فاصله گرفتن و جداسازی اجتماعی
by ماری تی. راسل، InnerSelf
من اخیراً با آهنگی روبرو شدم و هرچند که به اشعار گوش می کردم ، فکر کردم این آهنگ عالی به عنوان "آهنگ تم" برای این اوقات انزوای اجتماعی خواهد بود. (متن زیر فیلم.)
اجازه دهید رندی قیف عصبانیت من
by رابرت جینگز، InnerSelf.com
(بروزرسانی 4-26) من نتوانسته ام مطلبی را که می خواهم ماه گذشته منتشر کنم صحیح بنویسم ، دیدم من عصبانی هستم. من فقط می خواهم به بیرون بزنم.
اطلاعیه خدمات پلوتون
by رابرت جینگز، InnerSelf.com
(به روز شده 4/15/2020) اکنون که همه وقت خود را برای خلاق بودن دارند ، هیچ حرفی برای گفتن برای یافتن سرگرمی درونی درونی وجود ندارد.