از مزرعه به چنگال، کشاورزی سوخت گرمایش جهانی. آیا می توانم دنیا را بخورم، اما کمی سردتر بمانم؟ این به تغییرات غذایی رادیکال نیاز خواهد داشت.
برای تغذیه 9 میلیارد نفر توسط 2050، و حفظ سیاره زمین از گرمای بیش از حد، به معنی تغییرات گسترده و شدید غذایی - و نه فقط در راه رشد غذا.
برای داشتن درجه حرارت جهانی تا بیش از 2 درجه سانتیگراد بالاتر از حد متوسط برای بیشتر تاریخ بشر، انسانیت نیاز به تغییر رژیم غذایی خود دارد، شامل اشتیاق و اصلاح سیستم تولید و توزیع مواد غذایی باشد.
این حکم آخرین مطالعه از چالشی که در پاریس در 2015 ایجاد شد، زمانی که کشورهای 195 وعده داده شده برای محدود کردن گرم شدن کره زمین - که منجر به استفاده بی روح از سوخت های فسیلی و تبدیل جنگل ها، چمنزارها و تالاب ها به استفاده تجاری - به "خیلی پایین" 2 ° C توسط 2100.
محققان در مجله گزارش دادند پایداری آنها به مطالعات 160 و تجزیه و تحلیل سیستم های کشاورزی و مواد غذایی جهانی و بیشتر در بازارهای کوچک و دارایی های جهان نگاه می کنند که به اندازه 2.5 میلیارد نفر، بیشتر در کشورهای در حال توسعه، حفظ می شود.
تأثیر عظیم کشاورزی
کشاورزان کوچک حدود یک سوم تولید گازهای گلخانه ای کشاورزی جهان را تشکیل می دهند، اما این نیز شامل بسیاری از مردم بیشتر آسیب پذیر به بحران آب و هوا آینده، و باور نکردنی احتمالا در سطح جهانی خطر برداشت را به خطر می اندازد.
کشاورزی، همراه با جنگلداری و تغییرات در استفاده از زمین، برای یک چهارم کل دی اکسید کربن، متان و اکسید نیتروژن است که باعث گرمایش جهانی می شود.
فقط به خودی خود، عمل رشد دانه ها، میوه ها و سبزیجات و یا حیوانات تغذیه ای حیوانات، بیش از 12٪ از گرم شدن کره زمین نیست، اما یک سوم از تمام مواد غذایی که دروازه مزرعه را ترک می کنند هدر رفته است پیش از آن که به میز شام برسد.
این هست به اندازه کافی برای ارائه 8٪ از انتشار جهانی است، و اگر فقط یک چهارم زباله ها بتوانند نجات یابد، این امر به اندازه کافی برای تغذیه 870 میلیون نفر در سال است.
"با سرمایه گذاری های هوشمندانه در اقدامات اقلیمی، می توانیم از طریق بهبود کیفیت هوا و سلامت، زندگی را نجات دهیم "
متخصصان کشاورزی، محققان محصول، دانشمندان آب و هوا و برنامه ریزان وزارتخانه می دانند بسیاری از مراحل که می تواند برای کاهش تاثیر گلخانه ای کشاورزی باشد: حتی در بیشتر پیش بینی های امیدوار، این احتمالا به آرامی به کار گرفته می شود.
محققان کاهش کاهش غذا را "یک فرصت بزرگ" می دانند که به کشاورزان و مصرف کنندگان و همچنین کاهش انتشار گازهای گلخانه ای کمک می کند. مشکل چالش برانگیز این است که اشتهای جهانی را تغییر دهید: کسب و کار گوشت و لبنی در حدود 18٪ از کل انتشار گازهای تولید شده توسط انسان را تشکیل می دهد، شمارش ترخیص از جنگل ها و تاثیر تغییرات در نحوه استفاده از زمین برای تغذیه تقاضا برای گوشت، شیر، کره و پنیر.
تغییر در رژیم های گیاهی بر روی زمین و آب ذخیره می شود و غذا های بیشتر و سالم تر را به ارمغان می آورد و اجازه بازسازی جنگل های بیشتر را می دهد.
"اگر شما در مورد افزایش دو درجه در نظر بگیرید، تلاش ها باید فراتر از بخش کشاورزی باشد" آنا ماریا لوبوگارروو، برنامه تغییرات آب و هوایی، کشاورزی و امنیت غذایی CGIAR، که بعدها به عنوان گروه مشاوره ای برای تحقیقات کشاورزی بین المللی شناخته می شود، که این مطالعه را هدایت می کرد.
کاهش شدید لازم است
"این یعنی کاهش انتشار با متوقف کردن جنگل زدایی، کاهش زباله های مواد غذایی و زباله ها، کاهش انتشار گازهای زنجیره تامین و بازنگری در رژیم های غذایی انسانی، اگر ما واقعا می خواهیم به این هدف برسیم. "
محققان این را تایید می کنند آنچه که آنها پیشنهاد می دهند انتخاب های مزرعه را محدود می کنند و هزینه ها را افزایش می دهند. اما یک مطالعه دیگر نیز یک بار دیگر نشان می دهد که منافع بهداشتی کاهش فوری و چشمگیر انتشار گاز دی اکسید کربن باعث نجات جان انسانها، بهبود سلامت انسان و هزینه های فوری را شامل گرمایش سیاره ای را جبران کنید و سازگاری با بحران آب و هوایی.
"مزایای سلامت جهانی از سیاست آب و هوایی می تواند سالانه به میلیاردها دلار برسد، اما مهم تر از آن بستگی به سیاست های کیفیت هوا است که کشورهای مستقل از تغییرات آب و هوایی اتخاذ می کنند." طبیعت ارتباطات.
و مارک بولفولفون از دانشگاه ورمونت، یکی از نویسندگان، گفت: "ما نشان می دهد که گفت و گو آب و هوا لازم نیست که در مورد نسل فعلی سرمایه گذاری در آینده بیشتر باشد. با سرمایه گذاری های هوشمندانه در اقدامات اقلیمی، می توانیم از طریق بهبود کیفیت هوا و سلامت، زندگی را ذخیره کنیم. " - شبکه آب و هوا اخبار
درباره نویسنده
تیم رادفورد یک روزنامه نگار آزاد است. او برای کار می کرد گاردین برای 32 سال، تبدیل شدن به (در میان چیزهای دیگر) ویرایشگر حروف، ویرایشگر هنر، ویراستار ادبی و سردبیر علم است. او موفق به کسب انجمن علوم بریتانیا نویسندگان جایزۀ نویسنده علمی سال چهار بار. او در کمیته انگلیس برای کمیته خدمات دهه های بین المللی برای کاهش فاجعه طبیعی. او در مورد علم و رسانه در ده ها شهر بریتانیایی و خارجی سخنرانی کرده است.
کتاب توسط این نویسنده:
علمی که جهان را تغییر داد: داستان غم انگیز دیگر انقلاب 1960s
توسط تیم ردفورد.
برای اطلاعات بیشتر اینجا را کلیک کنید و / یا سفارش این کتاب در آمازون. (کتاب روشن شدن)
این مقاله در ابتدا در شبکه اخبار آب و هوایی ظاهر شد
کتاب های مرتبط
سرمایه گذاری در سرمایه گذاری و سرمایه گذاری در کالیفرنیا
توسط جسی مین کینان
این کتاب به عنوان راهنمایی برای دولت های محلی و شرکت های خصوصی عمل می کند زیرا آنها به آب های غیرشخصی در سرمایه گذاری در انطباق و انعطاف پذیری تغییرات آب و هوایی حرکت می کنند. این کتاب نه تنها به عنوان راهنمایی منابع برای شناسایی منابع مالی بالقوه بلکه به عنوان یک نقشه راه برای مدیریت دارایی و فرایندهای مالی دولتی است. این نشان می دهد همکاری عملی بین مکانیسم های مالی، و همچنین درگیری هایی که ممکن است بین منافع مختلف و استراتژی ها ایجاد شود. در حالی که تمرکز اصلی این کار در ایالت کالیفرنیا است، این کتاب بینش گسترده ای را برای اینکه چگونه ایالت ها، دولت های محلی و شرکت های خصوصی می توانند اولین گام های مهم در سرمایه گذاری در انطباق جمعی جامعه با تغییرات آب و هوایی را ارائه دهند، ارائه می دهد. موجود در آمازون
سازگاری تغییرات اقلیمی در مناطق شهری: ارتباطات بین علم، سیاست و تمرین، مبتنی بر طبیعت
توسط Nadja Kabisch، Horst Korn، Jutta Stadler، Aletta Bonne
این کتاب دسترسی آزاد یافته های تحقیق و تجربیات علم ، سیاست و عمل را گردآوری می کند تا اهمیت راه حل های مبتنی بر طبیعت برای سازگاری با تغییرات آب و هوا را در مناطق شهری برجسته و مورد بحث قرار دهد. بر پتانسیل رویکردهای مبتنی بر طبیعت برای ایجاد مزایای چندگانه برای جامعه تأکید شده است.
مشارکت متخصصان توصیه هایی را برای ایجاد هم افزایی بین روندهای سیاستی مداوم ، برنامه های علمی و اجرای عملی تغییرات آب و هوا و اقدامات حفاظت از طبیعت در مناطق شهری جهانی ارائه می دهد. موجود در آمازون
رویکرد بحرانی برای سازگاری با تغییرات اقلیمی: گفتمان، سیاست ها و عملکردها
توسط سیلا کلپ، لیبرتاد چاوز رودریگز
این جلد ویرایش شده، تحقیقات انتقادی راجع به گفتمان، سیاست ها و شیوه های انطباق تغییرات آب و هوایی را از منظر چند رشته ای به ارمغان می آورد. در بخش هایی از کشورهایی مانند کلمبیا، مکزیک، کانادا، آلمان، روسیه، تانزانیا، اندونزی و جزایر اقیانوس آرام، نمونه هایی از کشورها، از جمله کشورها شرح می دهند که چگونه اقدامات انطباق در سطوح مردمی تفسیر، اصلاح و اجرا می شود و چگونه این اقدامات در حال تغییر یا دخالت هستند روابط قدرت، پلورالیسم حقوقی و دانش محلی (اکولوژیکی). در مجموع، کتاب چالش ها، دیدگاه های انطباق تغییرات اقلیمی را با در نظر گرفتن مسائل مربوط به تنوع فرهنگی، حقوقی محیط زیست و حقوق بشر، و همچنین رویکردهای فمینیستی یا متقابل، به وجود آورد. این روش ابتکاری اجازه می دهد تا برای تجزیه و تحلیل از تنظیمات جدید دانش و قدرت است که در حال تغییر به نام تغییرات اقلیمی اقتباس شده است. موجود در آمازون
از ناشر:
خرید در آمازون برای هزینۀ آوردن شما هزینه می کند InnerSelf.comelf.com, MightyNatural.com, و ClimateImpactNews.com بدون هزینه و بدون تبلیغاتی که عادت مرور شما را دنبال می کنند. حتی اگر روی یک لینک کلیک کنید اما این محصولات انتخابی را خریداری نکنید، هر چیزی که شما در همان بازدید از آمازون خریداری می کنید، یک کمیسیون را به ما می دهد. هیچ هزینه اضافی برای شما وجود ندارد، پس لطفا در تلاش باشید. شما همچنین می توانید از این لینک استفاده کنید برای استفاده از آمازون در هر زمان، بنابراین می توانید به حمایت از تلاش های ما کمک کنید.
