برخی از کودکان از حساسیت غذایی خود رشد می کنند ، اما محققان دقیقاً نمی دانند چرا.
در اینجا چگونگی کار با متخصص آلرژی خود در صورت مشکوک بودن فرزند خود به آلرژی در اینجا آمده است.
چه کسی بیشتر احتمال دارد از حساسیت غذایی خود رشد کند؟
آلرژی غذایی تا حد تأثیر می گذارد 10٪ نوزادان و 8٪ کودکان in استرالیا و نیوزیلند. حساسیت غذایی رایج در کودکان خردسال تخم مرغ ، شیر گاو و بادام زمینی است. آلرژی به مغز درختان ، ماهی و غذاهای دریایی بیشتر در نوجوانان دیده می شود.
میزان آلرژی غذایی افزایش یافته است در کودکان و بزرگسالان در کشورهای پیشرفته از جمله استرالیا. همچنین وجود دارد افزایش تعداد از کودکان تا چهار سال که با آنافیلاکسی مواد غذایی در بیمارستان بستری شده اند (یک واکنش شدید ، تهدید کننده زندگی).
با این حال ، تحقیقات استرالیایی نشان می دهد تقریباً تمام کودکان (بیش از 80٪) مبتلا به آلرژی تخمک تا چهار سالگی آلرژی خود را پشت سر می گذارند ، مانند حدود 20٪ کودکان مبتلا به آلرژی بادام زمینی.
با این حال ، برای دیگران ، آلرژی غذایی احتمالاً ادامه دارد. این هست به احتمال زیاد اگر همراه با اگزما ، تب یونجه و / یا آسم باشند حساسیت به آجیل درخت از سنین جوانی، یا آنها یک واکنش شدید آلرژیک به دوز کم از آلرژن غذایی خاص آنها
چرا آنها آلرژی غذایی خود را پشت سر می گذارند؟
محققان دقیقاً نمی دانند چرا برخی از کودکان از حساسیت غذایی خود رشد می کنند. اما به نظر می رسد پاسخ ایمنی آنها به مواد حساسیت زای غذایی تغییر می کند.
به عنوان مثال ، این کودکان دارند سطوح پایین تر از آنتی بادی هایی که معمولاً به عنوان بخشی از پاسخ آلرژیک (سطح پایین تر IgE مخصوص آلرژن) مشاهده می کنید. آنها همچنین دارای سطح بالاتری از سایر اجزای سیستم ایمنی بدن (IgG4 ، IL-10 مخصوص آلرژن و سلولهای T خاص آلرژن) هستند.
تحقیقات دیگر بر روی نوعی سلول T متمرکز شده است ، به نام سلول T نظارتی، که چگونگی تنظیم را تنظیم می کند سیستم ایمنی تطبیقی به آنتی ژن ها پاسخ می دهد.
کودکانی که حساسیت ندارند یا تحمل طبیعی دارند ، احتمالاً سطح پایداری از این سلول ها دارند. با این حال ، کودکان با آلرژی ممکن است نتواند این سلول ها را یک بار در معرض ماده حساسیت زا قرار دهد ، بنابراین سطح کمتری داشته باشید.
کودکانی که آلرژی غذایی خود را پشت سر می گذارند نیز ممکن است مبتلا باشند پاسخ التهابی مرطوب در بخشی از سیستم ایمنی بدنشان معروف به سیستم ایمنی ذاتی.
سرانجام ، تغییر در تنوع میکروبی خوب است (میکروارگانیسم هایی مانند باکتری های ساکن در روده) و مواد ساخته شده توسط این میکروب ها نیز ممکن است در این امر دخیل باشند.
با این حال ، برای اطمینان از اینکه در سیستم ایمنی و میکروبیوم روده چه اتفاقی می افتد ، به تحقیقات بیشتری نیاز داریم.
والدین به دنبال چه علائمی هستند؟
اگر فکر می کنید کودک شما از آلرژی غذایی خود بیشتر شده است ، مهم است که خود او را آزمایش نکنید تا ببینید چه اتفاقی می افتد. این بسیار ناامن است و ممکن است واکنش آلرژیک شدیدی داشته باشند.
با این حال ، ممکن است متوجه شده باشید که کودک شما به طور تصادفی ماده حساسیت زای غذایی خورده است اما واکنش آلرژیک نداشته است. این ممکن است نشان دهد که کودک شما حساسیت غذایی را پشت سر گذاشته است.
آن وقت است که وقت آن است که برای مشاوره با یک متخصص آلرژی - پزشکی که متخصص در تشخیص و مدیریت بیماران مبتلا به بیماری های آلرژیک است - مشورت کنید.
یک متخصص آلرژی آزمایشاتی از جمله آزمایش خارش پوست را انجام می دهد تا ببیند آیا کودک شما واقعاً از حساسیت غذایی بزرگتر شده است یا خیر. شاتر
آنچه پزشک متخصص آلرژی انجام می دهد در اینجا است
متخصص آلرژی انجام خواهد داد تعداد آزمایشات برای کنترل کودک خود ، هر ساله یا هر چند سال ، بسته به ماده آلرژی زا. این آزمایشات شامل آزمایشات خراش پوست و آزمایش خون.
این آزمایشات تغییراتی در سیستم ایمنی بدن را نشان می دهد تا به ما این ایده را بدهد که آیا فرزند شما از آلرژی بزرگتر شده است یا این بیماری همچنان ادامه دارد.
هنگامی که این آزمایشات تقریباً هیچ واکنش آلرژیک نشان نمی دهد ، کودک شما دچار آن می شود چالش غذایی دهان تحت نظارت پزشکی
به عنوان مثال ، در یک مرکز پزشکی به کودک مقدار آلرژن غذایی به مقدار زیاد داده می شود. اگر کودک غذا را تحمل کند (معروف به عبور از چالش) ، غذا مرتباً وارد رژیم می شود.
آزمایشات چالش غذایی همچنین برای بررسی اینکه آیا کودک می تواند غذاها را به شکل اصلاح شده تحمل کند ، انجام می شود. به عنوان مثال ، كودكی كه به تخم مرغ یا شیر گاو حساسیت دارد ، می تواند تخم مرغ پخته شده یا شیر پخته را تحمل كند.
به طور کلی ، فقط با یک چالش غذایی خوراکی تحت نظارت پزشکی است که متخصصان آلرژی می توانند بگویند که آیا کودک شما واقعاً از آلرژی غذایی خود فراتر رفته است یا خیر.
درباره نویسنده
پاکتون لوک، متخصص آلرژی و ایمونولوژی کودکان ، موسسه تحقیقات کودکان شهر مرود
کتاب های مرتبط:
بدن امتیاز را حفظ می کند: ذهن و بدن مغز در درمان تروما
توسط بسل وان در کلک
این کتاب به بررسی ارتباط بین تروما و سلامت جسمی و روانی می پردازد و بینش ها و استراتژی هایی را برای بهبود و بهبودی ارائه می دهد.
برای اطلاعات بیشتر یا سفارش کلیک کنید
نفس: علم جدید یک هنر گمشده
توسط جیمز نستور
این کتاب علم و تمرین تنفس را بررسی می کند و بینش ها و تکنیک هایی را برای بهبود سلامت جسمی و روانی ارائه می دهد.
برای اطلاعات بیشتر یا سفارش کلیک کنید
پارادوکس گیاهی: خطرات پنهان در غذاهای "سالم" که باعث بیماری و افزایش وزن می شوند
توسط استیون آر گاندری
این کتاب به بررسی پیوندهای بین رژیم غذایی، سلامتی و بیماری می پردازد و بینش ها و استراتژی هایی را برای بهبود سلامت و تندرستی کلی ارائه می دهد.
برای اطلاعات بیشتر یا سفارش کلیک کنید
کد ایمنی: پارادایم جدید برای سلامت واقعی و ضد پیری رادیکال
توسط جوئل گرین
این کتاب با تکیه بر اصول اپی ژنتیک و ارائه بینش ها و استراتژی هایی برای بهینه سازی سلامت و پیری، دیدگاه جدیدی در مورد سلامت و ایمنی ارائه می دهد.
برای اطلاعات بیشتر یا سفارش کلیک کنید
راهنمای کامل روزه داری: بدن خود را از طریق روزه متناوب، متناوب و طولانی شفا دهید
توسط دکتر جیسون فانگ و جیمی مور
این کتاب علم و عمل روزه داری را بررسی می کند و بینش ها و استراتژی هایی را برای بهبود سلامت و تندرستی کلی ارائه می دهد.
برای اطلاعات بیشتر یا سفارش کلیک کنید
این مقاله از مجله منتشر شده است گفتگو تحت مجوز Creative Commons دفعات بازدید: مقاله.
