تحقیقات جدید، مکانیسم هایی را نشان می دهد که محدودیت کالری آنها به سرعت دیابت نوع 2 را تغییر می دهد.
براساس پیش بینی های اخیر مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها، یکی از سه آمریکایی، 2 نوع دیابت 2050 را توسعه می دهد. گزارش ها نشان می دهد که این بیماری در بسیاری از بیماران تحت عمل جراحی از دست دادن وزن بارداری قرار دارد که به میزان قابل توجهی کاهش کالری مصرفی را قبل از کاهش قابل توجه وزن بالینی می دهد.
محققان دانشگاه ییل اثرات یک رژیم غذایی کم کالری (VLCD) را که شامل یک چهارم مصرف منظم بر روی یک مدل جوندگان از نوع دیابت نوع 2 است، بررسی کردند. محققان با استفاده از یک رویکرد ایزوتوپ پایدار (طبیعتا) که آنها توسعه یافتند، تعدادی از فرایندهای متابولیکی را که به افزایش تولید گلوکز توسط کبد کمک می کردند، محاسبه و محاسبه کرد.
روش شناخته شده به عنوان PINTA، محققان را قادر به انجام مجموعه ای جامع از تجزیه و تحلیل از جریان های متابولیک کلیدی درون کبد که ممکن است به مقاومت در برابر انسولین و افزایش میزان تولید گلوکز توسط فرآیندهای کلیدی کبد منجر شود که سبب افزایش غلظت قند خون در دیابت
با استفاده از این رویکرد، محققان سه مکانیسم اصلی را برای تأثیر چشمگیر VLCD در کاهش سریع غلظت گلوکز خون در حیوانات دیابتی مشخص کردند.
در کبد، VLCD کاهش تولید گلوکز توسط:
- کاهش تبدیل لاکتات و اسیدهای آمینه به گلوکز؛
- کاهش میزان تبدیل گلیکوژن کبدی به گلوکز؛
- و کاهش میزان چربی، که به نوبه خود پاسخ کبد به انسولین را بهبود می بخشد.
این اثرات مثبت VLCD تنها در سه روز مشاهده شد.
می گوید: "با استفاده از این روش برای بررسی جامع متابولیسم کربوهیدرات و چربی کبد، ما نشان دادیم که ترکیبی از سه مکانیسم است که مسئول تغییر سریع سریع هیپرگلیسمی پس از رژیم غذایی کم کالری است." Gerald I. Shulman، استاد پزشکی و فیزیولوژی سلولی و مولکولی در ییل و یک محقق در موسسه پزشکی هوارد هیوز.
گام بعدی برای محققان این است که تأیید کنند که آیا می توانند یافته های خود را در بیماران دیابتی نوع 2 تحت عمل جراحی بارداری یا مصرف رژیم های غذایی کم کالری تکرار کنند. تیم او در حال حاضر از روش پینتا در انسان استفاده کرده است.
کمک های مالی از خدمات بهداشت عمومی ایالات متحده از این پژوهش حمایت می کند.
محققان یافته های خود را در مجله گزارش می دهند متابولیسم سلولی.
منبع: دانشگاه ییل
کتاب های مرتبط:
at InnerSelf Market و آمازون
