خوردن صبحانه است اعتقاد داشتند به نفع آموزش و پرورش کودکان است، که منجر به پذیرش گسترده از کلوب های صبحانه در سراسر انگلستان، به ویژه در مناطق فقیرتر می شود. با این حال، در اغلب موارد، مطالعات تمایل دارند پیوند خوردن صبحانه برای عملکرد بهتر شناختی، مانند غلظت کودکان و حافظه، نه به طور مستقیم به نتایج آموزشی.

ما مطالعه طولی جدید اکنون متوجه شده است که خوردن صبحانه با نتایج آموزشی در مدرسه همراه است.

ما تجزیه و تحلیل ثانویه از 5,000 نه به 11 ساله از بیش از مدارس ابتدایی 100 در ولز انجام دادیم. این داده ها به عنوان بخشی از یک آزمایش تصادفی از دولت ولز جمع آوری شد ابتدایی برنامه صندلی ابتدایی.

دانش آموزان خواسته شده بود که تمام مواد غذایی و نوشیدنی هایی را که طی یک دوره بیش از 24 ساعت (از جمله دو صبحانه) مصرف کرده بودند، لیست کرده و با توجه به آنچه که در روزهای قبل در روزهای خاص مصرف کرده بودند و برای روز صبحانه در روز گزارش شده بود.

سپس داده ها به نتایج آموزشی دانش آموزان از طریق نتایج ارزیابی معلم Key Stage 2 در پایان دوره ابتدایی - شش تا 18 ماه بعد پیوند دارند.

چه چیزهایی برای بچه ها خوردن؟

نتایج ما نشان می دهد که صبحانه خوردن با شانس قابل ملاحظه ای برای دستیابی به امتیازات بالاتر در ارزیابی معلمان همراه است - که به طور متوسط ​​درجه چهار یا بیشتر در انگلیسی، ریاضی و علوم طبقه بندی شده است. این پس از تنظیم تفاوت های اجتماعی و اقتصادی بین بچه هایی بود که صبحانه خوردند و کسانی که نداشتند.

این که آیا دانش آموزان صبحانه بخورند و کیفیت آنچه که خوردند، به طور پیوسته با نتایج بهبود یافته ی آموزشی مرتبط بودند. نمره "صبحانه سالم" شامل تعدادی از اقلام از چهار دسته - میوه، لبنیات، محصولات غلات و نان بود. خوردن موارد ناسالم مانند شیرینی و چیپس برای صبحانه، که توسط یکی از پنج کودک گزارش شده بود، با نتایج بهتر مدرسه همراه نبود.

این یافته ها شواهد قوی نشان می دهد که جنبه های رژیم غذایی دانش آموزان به نتایج آموزشی آنها مرتبط است و همکاری بین سلامت و آموزش را نشان می دهد. در آب و هوای سیاسی فعلی و در میان تنگنای بودجه مدرسه، این مهم است که در نظر سنجی اثرات بالقوه ضربه، که هر گونه سرمایه گذاری در سرمایه گذاری در مناطق مانند تغذیه مدرسه ممکن است در هر دو نتایج بهداشتی و آموزشی از کودکان مدرسه داشته باشد.

تغییر محیط مدرسه

شواهد رو به رشدی وجود دارد که محیط مدرسه می تواند به طور مستقیم بهبود یا آسیب رسیدن به نتایج سلامتی برای جوانان داشته باشد و باشگاه های صبحانه یک نمونه از تغییر محیط مدرسه برای ارتقای سلامت است. برای آنها یک ابزار موثر برای بهبود نتایج آموزشی بستگی زیادی به میزان موفقیت آنها در رسیدن به آن دسته از جوانانی است که صبحانه خورده نخواهند یا صبحانه با کیفیت کمتری در خانه می خورند. اما در جایی که مدارس بتوانند به طور موثر به این دانش آموزان دسترسی پیدا کنند، اکنون دلیل بسیار خوبی برای باور دارند که آنها پاداش های آموزشی را به دست خواهند آورد.

با این حال در حالی که پذیرش گسترده از کلوپ های صبحانه به واسطه مزایای شناخته شده خود برای تحصیلات رانده شده است، تمرکز بر بهبود سلامت جوانان اغلب می تواند به عنوان درگیری با کسب و کار اصلی مدارس برای دستیابی به نتایج خوب آموزشی دیده شود. زمان و منابع هدایت به سمت بهبود سلامت اغلب به عنوان در نظر گرفتن زمان و منابع دور از این کار اولیه است.

بحث های اخیر در مورد تحقیقات و سیاست در بریتانیا شروع به تأکید بر نیاز به درک اینکه چگونه بهداشت و آموزش و پرورش می تواند به عنوان برنامه های مکمل و نه برنامه های رقابتی مشاهده شود. به عنوان مثال، بهداشت عمومی انگلستان تولید کرده است یک نظرسنجی برای کارمندان مدرسه، برجسته کردن رابطه متقابل بین سلامت دانش آموزان و سلامتی و دستیابی به اهداف. بررسی های آموزشی اخیر در ویلز و اسکاتلند نیز سلامت جسمی و روحی و سلامتی را به عنوان یک اولویت مشخص کرده است.

اکنون تحقیقات باید به فهمیدن اینکه سایر زمینه ها ممکن است به عنوان نقطه مرکزی برای تلاش برای ارتقای سلامت و نتایج آموزشی به طور همزمان به کار گرفته شود، تبدیل شود. به عنوان مثال، مدارک رو به رشد ارتباط بین فعالیت بدنی و نتایج آموزشی. ما باید به ساختن این پایگاه شواهد ادامه دهیم و به طور موثر آن را به مدارس بفرستیم تا نشان دهند که بهبود سلامت و آموزش مکمل هستند و نه اولویت های رقابتی.

درباره نویسندهs

هانا لیتل کوت، دانشجوی دکتری، دانشکده علوم اجتماعی، دانشگاه کاردیف. او شور و شوق برای بهبود سلامت مدرسه و سیستم فکر کرده است.

گراهام مور، پژوهشگر، دانشگاه کاردیف. منافع پژوهشی او در درک علل رفتارهای بهداشتی و نابرابری های بهداشتی و درک مبانی نظری، اجرای، عملکرد و اثربخشی مداخلات برای بهبود سلامت عمومی است.

این مقاله در اصل در تاریخ منتشر شد گفتگو. دفعات بازدید: مقاله.

کتاب های مرتبط:

at

با تشکر از بازدید شما InnerSelf.com، که در آن وجود دارد 20,000 + مقاله‌های تغییردهنده زندگی که «نگرش‌های جدید و امکانات جدید» را تبلیغ می‌کنند. همه مقالات به ترجمه شده است بیش از 30 زبان. اشتراک به مجله InnerSelf که به صورت هفتگی منتشر می شود و الهام روزانه ماری تی راسل. مجله InnerSelf از سال 1985 منتشر شده است.