خانهای شخصی با نمای خشک به جای چمن جلوی خانه در هیدن مدوز، کالیفرنیا. عکس از داونتاون گال، CC BY-SA
از آنجایی که مناطق خشکسالیزدهای مانند کالیفرنیا با محدودیتهای آبی مواجه هستند، چمن سنتی آمریکایی مورد بررسی دقیق قرار گرفته است. علیرغم پیوندهای عمیق فرهنگی با چمنهای سرسبز و شاداب، جایگزینهایی مانند xeriscaping و مفهوم Freedom Lawn پدیدار میشوند که تعادل اکولوژیکی را ارتقا میدهند و در عین حال به زیباییشناسی منظر نیز احترام میگذارند. تغییر در سلیقههای منظر برای زندگی پایدار ضروری است.
در این مقاله
- خشکسالی چه چالشهایی را برای چمنهای سنتی ایجاد میکند؟
- چگونه سلیقههای فرهنگی، ترجیحات منظر آمریکایی را شکل میدهند؟
- جایگزینهای نوآورانه برای چمن مانند زریسکیپینگ (xeriscaping) چیست؟
- چگونه طرح چمن آزادی میتواند حیاطهای جلویی را متحول کند؟
- چه خطرات زیستمحیطی با نگهداری چمنهای سنتی مرتبط است؟
همانطور که دیوید لوونتال، جغرافیدان، مینویسد: «مناظر توسط سلیقههای مربوط به مناظر شکل میگیرند.» چمن - که در حالت ایدهآل سبز و شاداب است - یکی از اجزای اساسی سلیقه مناظر آمریکایی است.
این به طور فزایندهای به یک طعم گران تبدیل میشود. مناطق خشکسالیزده مانند کالیفرنیا در تلاشند تا محدود کردن آب استفاده ساکنان، و این باعث میشود چمن مورد هدف قرار گیرد. اما آمریکاییها به فضای سبز وابسته هستند، حتی اگر برخی به آن متوسل شوند چمنهای مصنوعی و سایر راهکارهای صرفهجویی در مصرف آب.
گرفتن ماشین چمنزنی از دست حومهنشینان کار آسانی نخواهد بود.
چمن، چه حیاط جلویی و چه حیاط پشتی، یک محصول ملی است که در قفسهها موجود است، در بروشورها تبلیغ میشود و در همه جای خیابانها از آن الگوبرداری شده است.
چمنهایی که ما را به هم پیوند میدهند
در کشوری به وسعت و تنوع ایالات متحده، ما مناظری ساختهایم تا ما را به هم پیوند دهد، مکانیسمهایی برای ایجاد انسجام و آسایش علیرغم جغرافیای پراکندهمان. راههای زیادی برای این کار وجود دارد، از کالاهای مشترک گرفته تا برنامههای تلویزیونی. در این درام، مناظر زمینهای برای تجربه را شکل میدهند که هویت، ساختار و معنا را فراهم میکند.
چمن، باغ آمریکایی است و علف، بزرگترین محصول کشور است. در سطح بلوک، حیاطهای جلویی، چمنزارهای پیوستهای ایجاد میکنند. افزایشهای منفرد چمن با هم ادغام میشوند و اثرات آنها چند برابر میشود. مانند اقداماتی که در خانهها یا اتومبیلهای ما انجام میشود، هر تغییر فردی در این حوزه تنها تأثیر متوسطی دارد. اما در مجموع، با ضرب میلیونها تغییر، اثرات بسیار زیادی دارد.
بخش عمدهای از سلیقهی آمریکاییها در طراحی منظر، بخشی از یک سنت انگلیسی-آمریکایی است. ساکنان اشرافی املاک انگلیسی و بعدها آمریکایی، چشمانداز نوارهای بزرگی از چمن را که توسط گوسفندان و داسها نگهداری میشد، ایدهآل میدانستند.
در قرن 13، آلبرت مگنوس نوشت: «هیچ چیز به اندازه چمن تازه چیده شده، منظره را دلپذیر نمیکند.» اختراع ماشین چمنزنی توسط ادوین بادینگ در سال ۱۸۳۰، این ایدهآل را برای طبقه متوسط عمومیت بخشید و چمن به یکی از اجزای کلیدی زندگی خانوادگی در حومه شهر تبدیل شد.
ارتقاء زیبایی شناسی چمن
در سال ۱۸۹۷، یک متخصص زراعت از وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA) نوشت که «هیچ چیز زیباتر از یک چمنزار مرتب و تمیز نیست.» اما این سلیقه ریشههای عمیقی دارد. چمنزارها، مراتعی با سبک خاص هستند که با سنتها، تصاویر و آرمانهای روستایی مرتبط هستند. در قرن بیستم، زیباییشناسی چمن مطرح شد. اعلام شده از طریق نشریات و سازمانهای دولتی و با حمایت صنعت چمن، آنها زیباییشناسی چمن بینقص را ترویج میکردند: چمنی تککشتی که در تمام طول سال سبز، سرسبز، نرم تا پلهها، بهطور یکنواخت کوتاه شده و عاری از علفهای هرز باشد.
این ایدهآل وقتی با واقعیتهایی مانند موارد زیر مواجه میشویم، زهرآگین به نظر میرسد: به گفته نویسندگان کتاب، چمنهای کوتاه شده سه چهارم کل زبالههای حیاط را تشکیل میدهند و دومین منبع بزرگ زباله جامد در کشور هستند. طراحی مجدد چمن آمریکایی. با توجه به اینکه چمن مصنوعی یک صنعت ۲۵ میلیارد دلاری، مراقبت از چمن بیش از ۶ میلیارد دلار و معیشت صدها هزار نفر به مراقبت و نگهداری از فضای سبز وابسته است، تغییر بعید به نظر میرسد.
مطمئناً ما قربانی هستیم (معمولاً مایل به این کار)، اما سلیقهی عمومی قدرتمند است و به راحتی تغییر نمیکند. چمنها امیال عمیق را برآورده میکنند و یک لذت عادی هستند، اما یک فاجعهی زیستمحیطی هستند و یک چمن سبز در مناطق خشکسالی، هدر دادن نادرست یک منبع ارزشمند، یعنی آب، است.
آمریکایی فراخوانده شدهاند عاشقان چمناما آنچه مورد نیاز است، میانهروی است، نه پرهیز. گزینههای دیگری هم وجود دارد.
سطح نفوذناپذیر چمن مصنوعی چمن مصنوعی، نه از خاک و بذر، بلکه از مواد پتروشیمی ساخته شده است، یکی از این گزینهها نیست. در نهایت، این امر مستلزم تغییر در سلیقههای ما در مورد منظر است. زیباییشناسی جدید همراه با آگاهی زیستمحیطی جدید به طور هماهنگ پدیدار میشود.
تغییر به سمت یک سبک جدید در طراحی حیاط جلویی
در سطح ملی، حیاطهای جلویی و نوارهای کاشت پیادهرو جای خود را به باغهای سبزیجات و زینتی دادهاند. تالابها اکنون به جای زهکشی، حفظ میشوند و گیاهان بومی اغلب بر گیاهان عجیب و غریب ترجیح داده میشوند.
چرخه طبیعی چمن، گیاهی چند ساله که در تابستان قهوهای میشود، میتواند به غذاهای طبیعی و ارگانیک به عنوان غذاهای مطلوب و بدون هیچ هزینهای بپیوندد! در مناطق خشک، زریسکیپ کاشت، که بر کاشتهایی تمرکز دارد که به آب کمی نیاز دارند، یک جایگزین است.
در توسان، ایدهآلسازی چمنزار سبز به تدریج جای خود را به زیباییشناسی کاشت گیاهان صحرایی داد و سلیقهی جدیدی در طراحی منظر پدیدار شد. در سال ۱۹۹۱، توسان قانونی را تصویب کرد که کاشت گیاهان در فضای باز را قانونمند میکرد و تنها اجازه میداد «واحههای» کوچکی از چمن و گیاهانی که نیاز به آبیاری دارند، کاشته شوند.
محققان ییل ارائه دادهاند «چمن آزادی» به عنوان یک جایگزین. آنها پیشنهاد رها کردن چمن را نمیدهند، فقط ابعاد آن را محدود میکنند، عناصر تشکیلدهنده آن را تغییر میدهند و نحوه نگهداری آن را اصلاح میکنند. چمن آزادی دارای تنوع گیاهی است، از مواد شیمیایی استفاده نمیکند و به صورت انتخابی (ترجیحاً با دست) کوتاه میشود. این چمن به عرفهای چمن احترام میگذارد. سنتی و نوآورانه است.
از بسیاری جهات، چمن آزادی بازگشتی به سنتهای قرون وسطایی، لذت فرشینههای تکشاخ، با تنوع غنی از زندگی ارگانیک و تداعی عمیق آن است. نام آن گیرا و هوشمندانه است، طنینی میهنپرستانه و مجموعهای از کنایههای بیپایان دارد. چمن آزادی دلالت بر رهایی از کار و محدودیتهای اجتماعی دارد و بازگشت به فردگرایی و دوری از همنوایی محلی را تداعی میکند.
اگر قطعات کوچک، قطعاتی که موزاییکی را که ما آن را منظره مینامیم ایجاد میکنند، تغییر کنند، تصویر کلی متفاوت خواهد بود.
درباره نویسنده
کنت آی. هلپهند، استاد معماری منظر در دانشگاه اورگان است و از سال ۱۹۷۴ در آنجا دورههایی در زمینه تاریخ، نظریه و طراحی منظر تدریس کرده است. او نویسنده کتابهای برنده جایزه است: کلرادو: چشماندازهای یک منظر آمریکایی (۱۹۹۱)، پارک خیابان یارد: طراحی فضای باز حومه شهر (با سینتیا گیرلینگ، ۱۹۹۴)، باغهای رویایی: معماری منظر و ساخت اسرائیل مدرن (۲۰۰۲) و باغهای مبارز: ساخت باغها در زمان جنگ (۲۰۰۶).
این مقاله در اصل در تاریخ منتشر شد گفتگو. دفعات بازدید: مقاله.
برای مطالعه بیشتر
-
طراحی مجدد چمن آمریکایی: جستجویی برای هماهنگی محیطی، ویرایش دوم
این کتاب به بررسی این موضوع میپردازد که چگونه چمن «بینقص» به یک انتظار پیشفرض آمریکایی تبدیل شد و چرا این انتظار هزینههای زیستمحیطی واقعی به همراه دارد. این کتاب نقد فرهنگی را با مسیرهای عملی به سوی حیاطی کمتر وابسته به مواد شیمیایی و کمتر آببر که همچنان از نظر اجتماعی قابل قبول باشد، پیوند میدهد. اگر به دنبال دلیل و مدرک پشت این ادعا هستید که چمنها یک مشکل زیستمحیطی هستند، این کتاب میتواند راهنمای محکمی باشد.
آمازون: https://www.amazon.com/exec/obidos/ASIN/0300086946/innerselfcom
-
چمن: تاریخچه یک وسواس آمریکایی
این یک تاریخ فرهنگی است که نشان میدهد چگونه چمن از تصویر املاک اشرافی به یک هنجار حومه شهری با فشار اجتماعی تبدیل شده است. این به توضیح این موضوع کمک میکند که چرا «طعم» چمن حتی زمانی که آب کمیاب و نگهداری آن پرهزینه است، همچنان پابرجا میماند. برای آشنایی با پیشینهای که باعث میشود بحثهای امروزی در مورد چمن کمتر شبیه یک مد زودگذر و بیشتر شبیه یک عادت ملی دیرینه باشد، آن را بخوانید.
آمازون: https://www.amazon.com/exec/obidos/ASIN/1560984066/innerselfcom
-
زریسکیپ: محوطهسازی با سبکی خاص در صحرای آریزونا
اگر استدلال مقاله این باشد که سلیقهی منظر میتواند تغییر کند، خشکسایی (xeriscaping) یکی از واضحترین نمونههای تبدیل شدن این تغییر به جریان اصلی است. این راهنما بر طراحی حیاطهایی تمرکز دارد که ظاهری عمدی و جذاب دارند و در عین حال از آبیاری بسیار کمتری، به ویژه در آب و هوای خشک، استفاده میکنند. این راهنما برای خوانندگانی که به دنبال جایگزینهایی برای چمن تشنه بدون استفادهی پیشفرض از چمن مصنوعی هستند، مفید است.
آمازون: https://www.amazon.com/exec/obidos/ASIN/B000E471J0/innerselfcom
خلاصه مقاله
چمن سنتی آمریکایی به دلیل خشکسالی با چالشهایی روبرو است و این امر مستلزم تغییر به سمت جایگزینهای پایدار است. پذیرش زیباییشناسی و شیوههای جدید میتواند به صرفهجویی در مصرف آب کمک کند و در عین حال اهمیت فرهنگی چمنها را نیز حفظ کند.
#خود_درونی #مدیریت_خشکسالی #محوطه_سازی_پایدار #محوطه_سازی_خشک #باغبانی_دوستدار_محیط_زیست #چمن_آزاد


